Xuân Tấn Seafood
959 lượt xem bởi
220,000 Đồng

Hải sản Xuân Tấn chuyên cung cấp sỉ và lẻ cá Ninja biển tươi .

- Qui cách:

* Size : 8 đến 14 con/ Kg

+ Giá sỉ ( từ 20Kg trở lên) : 200.000 Vnđ/ Kg ( Chưa VAT )

+ Giá lẻ: ( từ 20Kg trở xuống ): 220.000 Vnđ/ Kg ( Chưa VAT )

- Nguồn gốc: Hải sản miền trung, Quảng Ngãi

- Chất lượng: Cam kết 100% hải sản tươi sống, không chất bảo quản.

Giao hàng : Tận nơi TPHCM  và trên toàn quốc.

Liên hệ mua hàng:

CTY TNHH PT- TM - DV XUÂN TẤN

Đc: 420 Nơ Trang Long, P. 13, Q. Bình Thạnh, Tp. HCM

Hotline: 0903 018 718 ( Viber - Zalo )


Cá Ninja hay còn gọi là cá mút đá chỉ mới xuất hiện khoảng 5 năm trở lại đây trong thực đơn nhà hàng quán nhậu hải sản nhưng rất thu hút thực khách vì độ độc lạ của chúng và nó đã trở thành đặc sản của quán nếu có món cá này trong thự đơn. Với mùi vị lạ, cực kỳ hấp dẫn, làm hài lòng tất cả mọi người kể cả những thực khách khó tính nhất. 

Cá ninja có hình dáng dị hợm và khác thường nên nó còn một cái tên gọi khác là cá dấu đầu lòi đuôi. Da cá trơn như cá chình, đầu có ria ngắn, đuôi giống hải cẩu, lưng đen tuyền, thân dài cỡ hai gang tay.

Về giá trị dinh dưỡng của cá Ninja thì không còn phải bàn cải, không chỉ thịt thơm ngon, có vị là mà hàm lượng dinh dưỡng của chúng cũng rất cao.

Nói về nguồn gốc xuất sứ của cá Ninja thì chỉ có vùng biển miền trung nam bộ mói cho được chất lượng cá hơn hẳn.



GÓC ẨM THỰC

Cá ninja có thể chế biến thành nhiều món, như lẩu, ca- ri, chiên bột... nhưng ngon và hợp "gu" với thực khách nhất vẫn là hai món om bắp chuối và nướng. Cá ninja sau khi làm sạch thì xắt từng miếng chừng 3 ngón tay, ướp gia vị rồi nướng trên than hồng. Món này mà ăn trong ngày trời se lạnh, nhâm nhi với rượu thì không còn gì sánh bằng. Do cá ninja không có xương sống mà chỉ là lõi sụn trắng nên khi nhai nghe sừn sựt như sườn non, còn miếng thịt cá ngọt, thơm, dai như thịt gà.


Với món ninja om, rau độn không thể thiếu bắp chuối, thơm, cà, rau mùi, lá lốp, rau răm, ngổ. Hương thơm thịt con cá quyện với rau độn, cộng vị cay của ớt tạo thành món ăn rất đặc biệt. Nếu ăn món này với bánh tráng, nhâm nhi với rượu Bàu Đá thì bất kỳ thực khách nào cũng phải tấm tắc khen



HẢI SẢN XUÂN TẤN

CHUYÊN CUNG CẤP HẢI SẢN TƯƠI SỐNG MIỀN TRUNG - GIAO HÀNG TẬN NƠI

HOTLINE: 0903 018 718 ( Viber - Zalo )


CÔNG TY TNHH PT-TM-DV XUÂN TẤN
420 Nơ Trang Long - Phường 13 - Quận Bình Thạnh - Hồ Chí Minh - Việt Nam
Xuân Tấn Seafood © 2018